橄欖樹廚房=我家廚房XDD
想不到要吃什麼時
橄欖樹廚房就是我跟瘦皮豬的最佳選擇 
已經記不清楚到底是幾訪了
今天就來把之前的食記來個綜合大濃縮版吧XDD
紅酒燉牛肉義大利麵 
這好像是情人節那天去吃的
不確定是否每天都有供應喔
選用牛腱心的部位，燉煮到相當軟爛 
好吃到瘦皮豬只我吃一塊啦 O_<
我最愛的~ 海鮮義大利麵
滿滿的海鮮
這次用清炒的方式
之前來有吃過奶油的口味
也很好吃喔 ^^
清爽的蔬菜湯
喝的到蔬菜的清甜喔 
鮭魚蛤蜊義大利麵佐奶油醬汁 ((名字都是我亂取的啦XDD))
肥美的鮭魚
煎香後佐上特調醬汁
肥嫩的不得鳥ㄚ 
((瘦皮豬: 就跟你的鮪魚肚一樣肥嫩ㄚ @_< ))
青醬蛤蜊焗烤義大利麵
瘦皮豬欽點的XD
他說橄欖樹的青醬是他吃過最好吃的
喜愛吃青醬的人可以試試看
這裡的青醬有淡淡的九層塔香氣
吃多了也不覺得膩口 
而且這裡的焗烤
也不是那種很厚重的口感
((瘦皮豬: 厚重????你是在形容冬天的衣服嘛))
我好喜歡這種小鍋子喔 
任何食物盛裝在裡面都覺得可口度升級啦XDD
((瘦皮豬~以後你吃稀飯就用這個鍋子裝ㄟ，清粥小菜馬上升級滿漢全席))
茄汁義大利麵佐炸豬排
很清爽的口感
豬排部分有著淡淡的香料味
炸豬排的麵包粉是自己做的喔 
很酥脆
茄汁蛤蜊麵佐海鮮煎餅
海鮮煎餅料多味美
吃的到一隻隻的蝦子 
((過年時跟老闆娘買了10片海鮮煎餅分送朋友，獲得大家一致的好評ㄚ))
墨魚汁蛤蜊燉飯
這是新菜色
之前去"黑米" 用餐時吃到還不錯的墨魚汁燉飯
回來馬上稟報老闆娘
沒想到就有新菜啦XD
兩家相比~
黑米的顏色較深，也較膩口
橄欖樹的則比較清爽
蛤蜊排排站XDD
巧克力布朗尼 
橄欖樹廚房也有好吃的甜點喔
老闆娘是點心房出身的
所以甜點部分也是他的拿手絕活喔
外酥內軟
若是在搭配一球冰淇淋........
好吃度破表啦 ^^
((瘦皮豬: 你的肥胖指數也破表啦))
香草冰淇淋佐橄欖油海鹽 
這也是店家的招牌喔
很難想像冰淇淋配上橄欖油和海鹽
第一次吃時，我也有點怕怕的
沒想到三者香加意外的絕配ㄟ
想知道吃起來的感覺嘛
那就自己親身體驗看看嚕
因為去的次數太多了
我們幾乎都起老闆娘自己搭配
((瘦皮豬: 老闆娘你隨便煮，我們隨便吃))
假如想吃菜單以外的隱藏版菜色
那就請老闆娘幫你搭配啦
只要告知老闆娘你的喜好
都可以吃到你滿意的菜色喔
((雖然是朋友開的店，但一定具有相當的水準才敢推薦喔)) 
延伸閱讀:
店家資訊:
橄欖樹廚房
地址:新竹市金城一路15號 (順發3C旁)
TEL:0972-126990
營業時間: 星期一~星期六 12:00~14:00 18:00~21:00 (星期日公休)
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