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橄欖樹廚房=我家廚房XDD

想不到要吃什麼時

橄欖樹廚房就是我跟瘦皮豬的最佳選擇 love%20(1)  

已經記不清楚到底是幾訪了

今天就來把之前的食記來個綜合大濃縮版吧XDD

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紅酒燉牛肉義大利麵 l%20(25)  

這好像是情人節那天去吃的

不確定是否每天都有供應喔

選用牛腱心的部位,燉煮到相當軟爛 onion%20(47)  

好吃到瘦皮豬只我吃一塊啦 O_<

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我最愛的~ 海鮮義大利麵

滿滿的海鮮

這次用清炒的方式

之前來有吃過奶油的口味

也很好吃喔 ^^

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清爽的蔬菜湯

喝的到蔬菜的清甜喔 1914022021  

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鮭魚蛤蜊義大利麵佐奶油醬汁 ((名字都是我亂取的啦XDD))

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肥美的鮭魚

煎香後佐上特調醬汁

肥嫩的不得鳥ㄚ 1914021998  

((瘦皮豬: 就跟你的鮪魚肚一樣肥嫩ㄚ @_< ))

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青醬蛤蜊焗烤義大利麵

瘦皮豬欽點的XD

他說橄欖樹的青醬是他吃過最好吃的

喜愛吃青醬的人可以試試看

這裡的青醬有淡淡的九層塔香氣

吃多了也不覺得膩口 ew%20(19)  

而且這裡的焗烤

也不是那種很厚重的口感

((瘦皮豬: 厚重????你是在形容冬天的衣服嘛))

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我好喜歡這種小鍋子喔 cfc13ad3734200d2f0d27276aeb60f43  

任何食物盛裝在裡面都覺得可口度升級啦XDD

((瘦皮豬~以後你吃稀飯就用這個鍋子裝ㄟ,清粥小菜馬上升級滿漢全席))

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茄汁義大利麵佐炸豬排

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很清爽的口感

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豬排部分有著淡淡的香料味

炸豬排的麵包粉是自己做的喔 off60%20(14)  

很酥脆

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茄汁蛤蜊麵佐海鮮煎餅

海鮮煎餅料多味美

吃的到一隻隻的蝦子 love%20(4)  

((過年時跟老闆娘買了10片海鮮煎餅分送朋友,獲得大家一致的好評ㄚ))

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墨魚汁蛤蜊燉飯

這是新菜色

之前去"黑米" 用餐時吃到還不錯的墨魚汁燉飯

回來馬上稟報老闆娘

沒想到就有新菜啦XD

兩家相比~

黑米的顏色較深,也較膩口

橄欖樹的則比較清爽

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蛤蜊排排站XDD

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巧克力布朗尼 acda2b5ad94589949d9ecbe1018a86e3  

 

橄欖樹廚房也有好吃的甜點喔

老闆娘是點心房出身的

所以甜點部分也是他的拿手絕活喔

外酥內軟

若是在搭配一球冰淇淋........

好吃度破表啦 ^^

((瘦皮豬: 你的肥胖指數也破表啦))

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香草冰淇淋佐橄欖油海鹽 a93fdb0dc7b3f35cef4132fbe941f668  

這也是店家的招牌喔

很難想像冰淇淋配上橄欖油和海鹽

第一次吃時,我也有點怕怕的

沒想到三者香加意外的絕配ㄟ

想知道吃起來的感覺嘛

那就自己親身體驗看看嚕

 

因為去的次數太多了

我們幾乎都起老闆娘自己搭配

((瘦皮豬: 老闆娘你隨便煮,我們隨便吃))

假如想吃菜單以外的隱藏版菜色

那就請老闆娘幫你搭配啦

只要告知老闆娘你的喜好

都可以吃到你滿意的菜色喔

((雖然是朋友開的店,但一定具有相當的水準才敢推薦喔)) b44e65006e804983a350aceb1a74de70  

 

延伸閱讀:

【食記】新竹๑橄欖樹廚房❤久久不吃就會懷念ㄟ

【食記】新竹๑橄欖樹廚房❤百吃不厭的好味道

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店家資訊:

橄欖樹廚房

地址:新竹市金城一路15號 (順發3C旁)

TEL:0972-126990

營業時間: 星期一~星期六 12:00~14:00    18:00~21:00 (星期日公休)


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