這次來香港玩
被我列為必吃的~非"波蘿油"莫屬啦
一直很喜歡波蘿油那種外酥內軟、外熱內冷的口感
上網Google了一下
發覺還蠻多人推薦這家~"金華冰廳"
遊香港的第一天就在"橋底辣蟹"豐盛的宵夜中有個美好的End
拖著疲憊的身體回到飯店稍事休息、盥洗後
躺平在床上已經半夜2點多了
第二天8點多就被鬧鐘聲吵醒
雖說自由行可以不需趕行程
但~難得來一趟香港
怎能浪費時間在飯店睡覺勒
第二天我安排了去"黃大仙"廟拜拜
據說黃大仙可是"有求必應"的
吃波蘿油嚕~
菜單
每張桌上都有
選定好後,請服務員過來點餐即可
用醃漬過的鹹檸檬加上7-UP汽水
清涼又消暑
口感嘛~
鹹甜鹹甜又略帶檸檬的香氣
咖啡味稍嫌過重
我還是比較喜歡第一天喝的"澳洲牛奶公司"的凍鴛鴦
波蘿油~
這裡的波蘿油有些微的檸檬味
還蠻特別的
好像在吃台灣的檸檬夾心餅乾的感覺
內餡若在多一些~會更好吃啊
((瘦皮豬: 胖死你好了 ))
和澳門葡式蛋塔最大的不同點就是餅皮不是那種千層的感覺
但兩者有各自的特點
乾炒牛河
其實就是台灣的炒粄條
炒的~油亮油亮的牛河
牛肉嫩、板條Q彈
大火炒出來的板條就是不同~"鑊氣"十足
剛出爐的各式麵包
✲喔~對了 !! 這家也是要跟人家一起搭桌的喔
喜愛波蘿油的人~不仿來試試看喔
吃飽喝足
往下一個目的地出發吧
店家資訊:
金華冰廳
地址: 香港 太子弼街47號地下
TEL: +852 2392 6830
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