9月份~~我和老朱的生日
往年老朱總會想一些古靈精怪的鬼點子讓我驚喜
但在多的鬼點子也會有用完的一天
該送的禮物 也都送的差不多了
去年送了一支I Phone 6S之後
立馬告誡他..........不要在亂花錢了
今年~~兩人說好 真的平平淡淡的吃大餐慶祝就好
什麼禮物也都不需要了
因為今年我們擁有了最想要的禮物~~ 小Q寶 報到
生日禮物可以不用 但大餐還是要吃 (整個胖到深處無怨尤)
因為是兩個人的生日一起 索性就奢侈一下嚕
位在台中的MEATGQ Steak 是我家小姑姑極力推薦的
牛排主打乾式熟成+橡木炙燒 (媽呀~我一邊整理照片一邊流口水)
今年五月份的時候小姑姑就作東請大家去吃
沒想到一試成主顧 吃完之後我和老朱念念不忘
也默默的把這家列為我們今年的生日大餐宴
MEATGQ Steak座落在南屯區 占地很大
附近應該是重劃區 很多大樓陸續在蓋
see~台中的餐廳每間都在比大的
每間幾乎都有庭園造景 整個用餐環境&空間一整各就是舒適啊
店內空間也很寬敞
除了開放式的空間之外 還有2間包廂
上次小姑姑作東 就是坐包廂
(包廂好像低消的限制)
整片的酒類儲酒櫃 孕人我看了口水直流 (老朱: 白眼............)
+
Menu~
詳細菜單請點以下連結: http://www.meatgq.com.tw/menu.php
為了符合台灣人的用餐習慣 菜單設計也是走套餐式
另外也有單點的 食量不大or不想吃太多的人可以參考
這裡供應瓶裝礦泉水暢飲 水資每人50元
有一般礦泉水&氣泡水可以選擇
自從懷孕以來喝水都會有孕吐的fu
只喝的下氣泡礦泉水 (小Q寶你最好有那麼嬌貴)
還跑去好市多扛了幾箱 Perrier氣泡水回家
加片檸檬...........整個就是透心涼的暢快感
今天沒有酒可以喝 我只好氣泡水灌到飽了!!
手工麵包
結合了歐式麵包&台式麵包的特色 外殼是酥脆的 但麵包體本身又保有柔軟度
搭配店家提供的奶油&竹炭鹽抹醬
要不是我有節制..........這一整顆麵包應該直接進我肚子裡
超ㄙㄨㄚˋ嘴的啦
前菜~磯煮南非鮑魚
有點日式的風味
鮑魚是新鮮的 不是乾燥後再發過的
口感很軟嫩 我本來以為會跟口香糖一樣超耐嚼的xD
前菜~美國緬因州溫煮龍蝦(半支)
點這道需要另外在加價 $380元
老朱一直肖想這一道前菜 但上次出錢的人不是他他不好意思點
這次出錢的人.......依然不是他 但是他點了 = =
波士頓龍蝦煮熟後去殼 肉質當然是Q彈有勁啦
只是老朱覺得.............怎麼只有一咪咪
(這是前菜!! 不是龍蝦吃到飽)
以上這三道~是上次小姑姑作東時點的前菜 就一併出清啦
由上至下依序為: 香煎明蝦、吉拉朵生蠔&雞尾酒蝦、香煎干貝
一句話!~ 新鮮又好吃 (吞口水..........)
好想再去吃一次ㄚ
湯品~ 生蠔濃湯
真的是濃湯 蠔味超濃郁的濃湯
一入口彷彿來到了海邊 滿口濃郁的蠔味 (老朱: 你是小當家看太多)
因為孕期 老朱不肯讓我吃太多帶殼海鮮 所以這道只能淺嘗而已
湯品~牛肝菌卡布奇諾
哈~還真的是卡布奇諾勒 不說會以為餐後咖啡怎麼現在上來了
牛肝菌 一種菇菌類 帶有一股很特殊的菌香氣
不過也有人不喜歡 我個人倒是很愛啦
所以我兩次來都點同一道湯XD
這一道是上次來其他姑姑們點的~ 義式蔬菜湯
很清淡有味的一道湯品 給不喜愛濃郁滋味的人另一種選擇
蔬菜類~和主餐是分開盛裝
菜單上約莫有8種左右可以選擇
我們選了煎烤大蘆筍&清炒季節時蔬
蘆筍清甜細嫩 好吃
老朱吃過之後一直盧我買這種大蘆筍給他吃
主餐~美國頂級肋眼菲力
這是我點的 服務人員建議熟度~三分熟
其實有點擔心.........孕人好像不適宜吃那麼生
但是既然都經過乾式熟成過了 應該是還好啦齁xD
(老朱: 很會安慰自己的孕婦)
也因為經過乾式熟成所以即使吃三分熟 也不會有可怕的血水溢出
運用橡木炙烤，外皮很酥香 但裡頭軟嫩多汁
(靠!! 越寫越餓.............應該立馬衝來去在吃一次嘛)
主餐~美國港口乾式熟成紐約客
這是老朱點的 因為這部位有帶筋 所以服務人員建議吃一分熟
嗯~~~一分熟......是生肉了吧
但烹調手法也是用橡木炙烤 所以外皮也是酥香脆口的口感
老朱說這樣搭配吃起來不會覺得太生
雖然帶有筋的口感 但因為乾式熟成過 也不會太難咀嚼
好吃自然不在話下啦
美國頂級老饕牛排
這是第一次小姑姑請我們來吃時點的
小姑姑極力推薦這一道 選用部位是肋眼上蓋肉的地方
是肋眼牛排的精華部位 數量很稀少
所以又稱老饕牛排
建議熟度~三分熟
第一口吃下後我告訴老朱............回不去了
媽ㄚ~這口感 這鮮嫩的滋味 我簡直飛上雲霄去了
好吃 已經不足以形容它的美為了
(老朱: 在給我小當家上身..............)
鑄鐵鍋餐具選用STAUB的
整個主餐吃完 已經飽到天靈蓋去了
套餐附贈飲品~咖啡&茶 因為孕人兩樣都不適宜吃 所以在加100元點檸檬汁
甜點~ 綜合水果
每樣都好甜 上頭還給了一匙的法式檸檬雪酪
老朱二話不說 直接把雪酪挖走......... (白眼)
(老朱: 不要讓我的小Q寶吃冰)
甜點~法式蘋果派佐焦糖冰淇淋
這是老朱點的 但是我有偷吃
蘋果派是現烤的 千層派皮搭包裹著香甜的蘋果餡料
在配上焦糖冰淇淋
顧不得孕人不要吃太多甜的 我一口氣就解決了半份
(老朱: 你還敢講...........)
這是上次來的重乳酪蛋糕
好像一陣子甜點就會更換過一次 偶爾還有當日限定款
乳酪蛋糕也好好吃 是我喜歡的重乳酪口感
除了一般甜點之外還會附贈一份法式甜點 可以佐以咖啡or茶類食用
之前去法國夏慕尼鎮上的法式餐廳最後也有來上這一盤
但礙於肚子已經飽到美丁美當了 這一盤幾乎是沒有動
完美的END~
MEATGQ Steak應該是目前列入我心中最美味牛排的第一名吧
(當然價位也是最貴的..........)
在卸貨前 是不是應該在凹老朱來請我吃一次xD
(嗯~~月底結婚2週年再來去慶祝一次好了)
不然之後帶著小Q寶 應該也沒什麼閒情逸致來吃了吧
老朱~~生日快樂喲!
從在一起到結婚轉眼也9個年頭了
實在很難想像我可以跟一個人生活這麼久(除了我父母&家人以外的人)
9年的過程中 我們都成長了不少 (當然體重也是呈現直速飆升)
感謝你這9年來的包容
接下來的第二個9年、第三個9年、第四、五、六.............個9年
我們還是要繼續一直扶持下去喔
店家Info:
橡木炙燒牛排館 MEATGQ Steak
地址: 台中市南屯區益豐路四段699號
Tel: 04-23830258
營業時間: 12:00~15:00 18:00~22:00
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