S&J 的玩樂誌

哇哈哈~
系滴~挖油格來阿
實在是太有口福了
同學都說我實在太幸福了
成天吃美食
((月初跟大學同學聚餐時，芭比捏著我肥滋滋的"蝙蝠袖"說~最近吃很好喔><))
((其實前兩個禮拜我們又偷偷的去了一次ㄋㄟ))

這次是吃~"日套餐"NT$1880+10%




潔白的板前位子


漬物&現磨山葵
((前兩個禮拜去的時候還有吃到醃榨菜，不死鹹~好好吃喔))




大吟釀
((價格不詳~一定不便宜就是了))
瓶子裡面是冰喔
超Q的啦




可爾必思沙瓦&梅子沙瓦


來看看今天的菜色吧~
((乾~半夜寫食記..........好餓阿@@))



第一貫~牡丹蝦握壽司
新鮮就是好吃




第二貫~煙燻鰹魚握壽司
店家自行用稻草煙燻過的
帶著淡淡的煙燻味道
我很愛




第三貫~炙燒午仔魚
油脂豐厚的午仔魚經過炙燒後
媽呀~怎麼那麼香





第四貫~炙燒白帶魚
上頭佐以蔥油......有清蒸魚的FU((被揍飛))
從小到大~家裡飯桌上出現不少次的乾煎白帶魚
但這跟家裡吃的白帶魚等級真的是天壤之別啦
除了好吃~我真的找不出形容詞
((乾~老娘肚子咕嚕了一聲在抗議))




第五貫~軟絲
上頭佐以特製的軟絲內臟
內臟.....我最害怕的就是內臟
害怕它的腥臭味
不過~這特製過的內臟~完全沒有異味XD
甘甜的軟絲搭配略微苦甘的內臟醬
非常絕配




第六貫~竹筴魚
上面覆蓋了一層薄片蘿蔔





第七貫~青甘肚





第八貫~尖梭魚
上方佐以蔥油
清香的好滋味


第九貫~銀鱈
上方搭配辣蘿蔔泥
炙燒的口感&香味真的是一級棒啦




第十貫~小鯛





第十一貫~白鯧
好好味喔!!




第十二貫~土魠魚
入口即化呀




第十三貫~青花魚
璇把這道聽成........"青蛙魚"@@
是青蛙的魚??那是青蛙還是魚呀XDD
來自日本佐賀灣的青花魚
豐富的油脂經過炙燒
香氣逼人阿




第十四貫~納豆手捲
裡頭除了納豆之外
還拌入煙燻鰹魚塊
很大人口味的一品
我個人........不十分喜愛納豆的特殊味道啦





第十五貫~醃漬鮪魚
撒上橙皮
很清爽的一品




第十六貫~鮭魚卵
有橙皮的香氣
很愛鮭魚卵的口感




第十七貫~鵝肝油拌飯搭配海膽
我愛海膽~我愛海膽
第一次造訪後就對海膽念念不忘
這次師傅幫我們搭配了鵝肝油拌過的飯
兩著合一意外的搭配ㄟ




湯品~紙火鍋魚湯
(前幾個禮拜來時，師傅幫我們搭配了黑松露鮑魚~夭壽好吃的啦!!那個醬汁......讓我和璇默默的跟師父要了碗白飯來搭配)





你以為這樣就END了嗎~
NO NO NO!!
我們部門的一大特點就是...........沒有我們吃不完的東西
桌上無論擺滿了零食or整盆的水果
我們都能以驚人的速度..........秒殺!
所以作東同事怕我們餓著了
又請師傅追加餐點啦~



加碼Part1~散壽司
裡頭有鮭魚、玉子燒、甜蝦、尖梭、紅甘
滿滿好料
滋味當然不在話下哩^^



加碼Part2~來自北海道的象拔蚌
脆甜的口感
好吃啦!

就在吃完這兩道後
我們舉白旗投降了
已經飽到連呼吸都懶了啦
後面還要留點胃來品嘗甜點呀




甜品~香蕉幕斯
每次造訪的甜點都不同
每次也都讓我們很驚艷



瘦皮豬一直覺得我日子過太爽
((整個就是當自家廚房在走))
每次聽到我們又要去三日月時~不是該該叫說"可以攜伴參加嗎?"
就是捏捏我的嘴邊肉........"七月半到了~應該可以殺了"(( 凸皿凸))


幾時還有機會來個四訪ㄋㄟ



延伸閱讀:
初訪。三日月和食料理






三日月和食料理,
地址:新竹縣竹北市文興路二段 505 號
TEL:03-6579088
營業時間 11:30 ~ 14:30
   17:30 ~ 21:30